散文
文/徐長(zhǎng)安
一日三餐不僅是人民群眾最基本的生活需求,還是人民群眾獲得感、幸福感、安全感的重要來(lái)源之一。今天我來(lái)說(shuō)說(shuō)新疆兵團(tuán)建工城建集團(tuán)機(jī)械設(shè)備租賃公司“職工食堂”。該食堂本著為廣大職工辦實(shí)事的理念,打造暖心職工食堂餐廳,不斷提升職工群眾的幸福指數(shù),讓職工群眾吃好喝好,全身心投入到繁忙的工作中。“李工,今天食堂丁丁炒面味道特別好”,伴隨著一聲吆喝,職工到飯點(diǎn)來(lái)到了“職工食堂”就餐,他們的笑語(yǔ)聲給食堂餐廳帶來(lái)了一片祥和的氣氛,職工有序排隊(duì)打著飯菜。看到熱騰騰的飯菜,香氣噴鼻的氣味在餐廳中蔓延著,使得整個(gè)“職工食堂”餐廳充滿著溫馨舒適的氛圍,在這里能夠提升職工群眾的獲得感和幸福感。
當(dāng)你來(lái)到這寬敞明亮的就餐大廳,聞到飯香四溢的餐廳,看到食堂工作人員,身穿廚師服,頭戴廚師帽,嘴戴口罩,熱情為職工打著飯菜。針對(duì)職工的口味以及身體狀況,職工食堂的飯菜必須保證飯菜口感,達(dá)到色香味俱全,在此之際,還增加了雜糧玉米、紅薯,并且還有瓜果、酸奶等食品。
- 有位職工蘇光輝感冒,職工食堂廚師專(zhuān)門(mén)為這位職工送去了“病號(hào)飯”西紅柿雞蛋面條,蘇光輝含著淚說(shuō)“我在職工生涯已有幾十年了,從來(lái)沒(méi)有過(guò)“病號(hào)飯”一說(shuō),來(lái)到這個(gè)單位就是不一樣,往后職工生病也有人管了非常好”,就是這件小事,得到了廣大群眾對(duì)食堂一致好評(píng)。職工食堂為了把大家伙食搞好,千方百計(jì)換著花樣為大家奉上可口的飯菜,有時(shí)拉面、有時(shí)抓飯、有時(shí)炒面,看見(jiàn)廚師用盡全身力氣,一把把的面在他手中成為拉面,看見(jiàn)職工們香噴噴吃著拉面,大廚心里非常高興,臉上流露出滿意的微笑。每當(dāng)香氣撲鼻的抓飯出鍋時(shí),看見(jiàn)晶瑩剔透的米粒和肉質(zhì)噴香的味道,看著就能夠讓我們胃口大開(kāi),現(xiàn)如今高溫天氣,“職工食堂”及時(shí)為職工提供冰鎮(zhèn)綠豆湯,這些暖心做法,贏得大家為職工食堂點(diǎn)贊。
在就餐過(guò)程中,“職工食堂”從源頭上杜絕浪費(fèi),決不允許有浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生,在日常生活中還經(jīng)常和廚師溝通,在飯菜色香味上逐步提升,一件一件感人故事發(fā)生在職工群眾身邊,職工群眾紛紛表示,單位為我們提供這么好的就餐環(huán)境,為員工謀福利,今后我們一定要以更加飽滿和熱情投入到自己的工作當(dāng)中。
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