每當七月來臨，我總是會回想起家鄉(xiāng)收麥的熱鬧景象，那些如火如荼的日子，如詩如歌的歲月。
我的家鄉(xiāng)位于伊犁的一個普通兵團連隊，父母都是團場職工。在我童年的記憶里，家里的土地都是團場安排種植的，職工們不能自主選擇農作物種類。那個時候，田地里大多都是糧食作物，這也是那個特殊歷史年代的緣故。
小時候的我最喜歡家里種麥子，因為到了麥子快成熟的時候，我可以和小伙伴們一起燒麥子吃。我們在田間地頭生一堆火，從麥田里揪一大把麥子放到火堆里，大概兩三分鐘就可以燒好。把燒好的麥子稍涼一會放在手里揉搓，一顆顆青中掛黑的麥粒就會躺在手心。吹掉麥皮后，一把塞進嘴里，慢慢的麥香在口中彌漫開來。這就是我小時候最好的零食了。
每年的七月中下旬，麥子成熟的時候，連隊就會出現(xiàn)一片一片金色的麥田。風一吹，那些金黃色的麥浪就像黃色的海浪一樣起起伏伏，非常壯觀。麥子成熟后，團場會統(tǒng)一安排好收割機一家一家地收割麥子。收麥子的時候，連隊的很多拖拉機到田里配合收割機收麥，機器轟鳴，稻麥飄香，家家戶戶都在忙碌著，到處都是火熱的收麥場景，非常熱鬧。
除了收麥子的熱鬧場景外，揚麥也是一個非常考驗耐力的環(huán)節(jié)。在那個時候，揚麥全部靠人力完成。父母會在有風的時候一鍬一鍬地把麥子高高揚起，靠風的力量把摻雜在麥子里的麥皮、雜草吹出去，這一個動作要重復成千上萬次，在最炎熱的夏天讓父母汗流浹背。目睹了父母的辛勤勞作，我也體會到了古詩《憫農》的含義，和姐姐也幫著做一些力所能及的農活和家務。
到了晾曬環(huán)節(jié)，團場的每個連隊都會有農作物的堆場，每家收割好的麥子都會統(tǒng)一堆放在那里，把麥子攤開晾曬。這個時候父母是最怕下雨的，因為一旦下雨，就會影響麥子的干燥度，從而影響麥子的品質。所以在這個時候，父母都會非常關注天氣情況，生怕下雨。
再后來團場農業(yè)方面的機械化水平越來越高，父母再也沒有以前辛苦了，如今，家鄉(xiāng)火熱的收麥場景已經過去很多年了，但是我還常常想起那些日子，想起燒麥的味道，想起父母這一代兵團人的艱辛。